Pimenta do Zé

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A Pimenta do Zé é produzida em Gonçalves, no sul de Minas Gerais, na Serra da Mantiqueira. Uma receita de família que se transformou no nosso fazer.

Feitas a base de pimentas maturadas pelo tempo e no limão rosa, com ingredientes naturais e sem conservantes. Entre algumas: Dedo de Moça, Jalapeño (ambas certificadas orgânicas), Bhut Jolokia e Dedo de Moça com trufas negras que produzimos especialmente para o nosso cliente Tartuferia San Paolo.

Cheias de sabor e calor!

 
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GastronomiaDani Scartezini